Вопрос по заводскому слоеному тесту+

В маг. продают упаковки (раскатанные листы) слоёного теста, небольшие квадраты.
вопрос:
надо ли их, раскатывать.
при какой температуре выпекать,
время выпечки.
3 года назад от It is all tears

1 ответ



0 голосов
катать надо, но в одном направление, что бы не нарушать слои, выпекается слойка при 180, минут от 15, если тонко раскатано и начинка не сильно мокрая.
3 года назад от Майский подснежник

Связанные вопросы

1 ответ
Очень люблю соленое сало. Солю всегда в тузлуке. Слышала, что его можно еще и в банки закатывать.
9 лет назад от Екатерина Ракова
2 ответа
Как относитесь к тому, если назвать закусочную Ухань?
2 года назад от no name
1 ответ
Есть ли мир тортиков за 50 рублей?
11 месяцев назад от Ульяна Рузаева