Можно-ли по цвету вина понять что оно качественное?

Question

Вобще в соседнем магазине продают вино - называется "Шмурдяк монаха", разлито в 1. 5 л. пластиковые бутылки. Цвет варьируется от оранжевого и фиолетового до прозрачного и чёрного, при том что номинально, оно - красное. Мужики на теплотрассе хвалят, говорят: "шибит" что на языке сомелье, судя по всему означает: "богатое и изысканное".

Но вот цвет вызывает сомнения. Есть какие-то тонкости в этом? Как по цвету понять качество, урожай, терпкость, и пр. - вина? Мутность там "бордовость" и т. д. - о чём говорят?

Answer 1

Да вобще легко: нужно через бокал посмотреть на солнце. Если видишь восход над Каспием, или закат над Атлантикой, то вино хороше. А если Подмосковье или Одессу, оставь на потом

Answer 2

по цвету нет, но для красного есть простой тест: налить в прозрачную стопку, поместить эту стопку в полную кастрюлю холодной воды. краситель будет бурно вымываться, вино останется как есть