Какую соль вы используете для сухого засола рыбы? Желательно название и степень помола)

3 года назад от СОФИЯ ***

1 ответ



0 голосов
любую какая есть продаже. в продаже у нас морская.
крупного или мелкого помола с любым названием.
вехний слой соли с сахаром и специями нужно накрыть пищевой пленкой, а на пленку положить груз (тетрапак молока или похоже например) - чтобы соли было в чем растворяться
3 года назад от Крошечка-хаврошечка

Связанные вопросы

1 ответ
Что вы любите завернуть в лаваш? (кроме классической шаурмы)
4 года назад от Alisher Dunenov
2 ответа
Почему вы ходите в Ашан за продуктами?
4 года назад от Галина Гуляева
2 ответа
Подскажите рецепт простого праздничного торта?
8 лет назад от Анна Ахмедова