Дайте рецепт творожных блинчиков с малиновым соусом?

Answer 1

выпекаете блины по своему рецепту. Творог взбиваете с сахарной пудрой, малину с сахаром пробиваете в блендере. Как вариант: творог просто завернуть в блины, полить малиной с сахаром

Answer 2

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для блинов
500 мл молока
3 ст. л. подсолнечного масла
280 г пшеничной муки
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
3 яйца
50 г сливочного масла

Для малинового соуса
250 г малины
100 г сахара

Для начинки
1 ч. л. ванильного сахара
250 г творога жирностью 2%
150 г сахара
600 г сметаны

Шаг 1
Для приготовления блинчиков в миске взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. Понемногу добавьте муку, постоянно помешивая, пока тесте не станет консистенции сметаны. Добавьте молоко и масло, перемешайте и оставьте на 15 минут при комнатной температуре. Разогретую сковороду смажьте сливочным маслом и испеките блины.
Шаг 2
Для приготовления малинового соуса свежую малину засыпьте сахаром, добавьте немного воды и варите до готовности. Процедите.
Шаг 3
Для приготовления начинки творог соедините со сметаной, добавьте ваниль и сахар. Перемешайте и заверните начинку в готовые блинчики. Перед подачей блинчики разогрейте и выложите на тарелку поверх малинового соуса.