Голубцы замороженные, ленивые - варят или жарят ?

Answer 1

Сперва чуть-чуть подержать на столе - чтоб оттаяли слегка; потом в сковородку с толстым дном, и желательно - с высокими стенками; залить соусом и тушить.
Еще можно аналогично - в форму для запекания и запечь под соусом в духовке.
Если в составе нет риса (а он там сырой) - то можно и зажарить. Но уж никак не варить. Никакие голубцы не варят.