Научите какое лучше кусок говядины брать, а какой нет?

Раньше брал только свинину шейку, она мне надоела так как слишком сладкое мясо. Недавно взял говядину кусок у позвонка на спине, мясо понравилось, мягкое как тушенка получается и без жира.
4 года назад от катюша

1 ответ



0 голосов
Лопатку попробуйте. Главное спрашивать, какого откорма мясо - травяное - жесткое, и еще жесткое и не вкусное если от старой коровы.
Или я еще вырезку беру
4 года назад от kolgotytik

Связанные вопросы

2 ответа
что нибудь вкусненькое из творога?
8 лет назад от Екатерина Филипченко
2 ответа
Почему все че полезно - не вкусно? )
10 лет назад от Семён Макаров
1 ответ
Самый нелепый салат
11 лет назад от Арсен Джаманчалов