Почему мёд так выглядит? Прикрепляю фото.

Answer 1

мед смешанный с патокой-нормальному пасечнику нет времени заниматься отдельными сортами какого-то меда, надо точно рассчитывать сроки и успеть забрать его у пчел, мороки много доход копечный-и еще сейчас середина февраля весь мед просто встал уже и засахарился, а те кто говорят про какие-то сорта меда из акации-никогда не приводят фото акациевых или липовых рощ, где они могут столько набрать товарного меда на продажу

Answer 2

Видимо, цветение было малочисленным и пчёл прикармливали сахарным сиропом.
Сразу такой мёд определить как фальсификат нельзя, а вот со временем лишня сахароза кристаллизовалась и выпала в осадок.
Рекомендую мёд покупать не свежий, а выстоявшийся полгода и проверять его, хотя бы йодной настойкой ( спичкой берется капля мёда и капается настойкой йода, если посинел – крахмал добавлен для массы) .
Есть ещё разные методики обнаружения фальсификата.