Какая интересная техника на кухне облегчает готовку ?

Answer 1

Для меня. первое, что хочется сразу назвать - это духовка)
Электро (! ) духовка!
самый главный прибор для меня)
даже если не будет конфорок, но будет духовка - вполне обойдусь, а вот наоборот - нет, не согласна)

А вот микроволновки, кстати, у меня нет)

Ещё с недавних пор поселилась дома тестомесильная машина - у неё много возможностей, но пока только замешиваю тесто для выпечки хлеба)
вручную иногда тоже, но уже привыкаю, что на тестомесе проще, быстре, легче, время экономится - можно чем-то другим заняться)
очень нужный для меня прибор)

А вот хлебопечку не хочу - видела, как пекут в ней хлеб, ела его - вполне съедобный, но. мой лучше, вкусне, и больше возможности для творчества, разнобразия) как по форме, так и по рецептуре)

Кофе пью редко, но кофемолка - обязательный прибор, т. к. периодически есть, что размалывать)
Миксер - очень нужен)
Погружным блендером почти не пользуюсь, он мне не очень удобен, а вот кухон. процессор использую для измельчения. хоть и не часто.
Эл. мясорубку забыла - не только для фарша, но и как терка для овощей) например, много моркови для заморозки впрок оч. быстро измельчает)

Ещё - кухонные весы. привыкла, удобно)

Остальное - вспомогательное, без него можно и обойтись)
но тоже облегчает процесс)

И хочу заметить, что важна не только - "техника")
Важно, чтобы удобной была посуда, ну и всякие другие приспособления)
Даже банальный штопор - и то удобне, который с "крылышками")