Как меняется пищевая ценность мяса после варки?

3 годов назад от ***Любительница ВкУсНяТиНоК***

1 ответ

0 голосов
При термической обработке пищи теряется от 25% до 90-100% витаминов. Больше всего пищевых веществ теряется при варке обычным способом - они переходят в отвар.
3 годов назад от [email protected]

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от заводной апельсин
2 ответов
7 годов назад от Галина Стрешнева