Все о еде
Войти
Регистрация
Как почистить чеснок в больших количествах: Тут кто то писал что надо замачивать, шкурка сама отойдет. А у нас в ЛА,
Его не чистят. особенно для соусов и настоек из пряностей. Его толкушкой по долбят немного чтоб сок на вытек. и так и замачивают или в миксер. Я вынимаю после толкушки только центральный черешок вынимаю и самую верхнюю шкурку и твердые шкурки, которые сами при долбешке отваливаются. Из миксера сответственно только масса.
3 года
назад
от
Лилия Юнусова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Видела, что если дольки положить в кастрюлю и закрыть крышкой
Сильно е потом трясти - бить
То слезет шкурка сама как с яйца
Но я сомневаюсь. смотря какой сорт
3 года
назад
от
Шакти Калиюгская
Связанные вопросы
1
ответ
Что будешь готовить на новый год?
1 год
назад
от
Иван Александрович Гладков
1
ответ
подскажите пожалуйста, блинная сковорода с антипригарным покрытием, что лучше керамика или тефлон?
10 лет
назад
от
Аннэт
1
ответ
Что будет если болит зуб 3 день и в челюсти трещина! И что мне будет делать стамотолог подскажите пожалуйста?
8 лет
назад
от
Гор