Все о еде
Войти
Регистрация
Как отличаются на вкус овечье и козье молоко?
3 года
назад
от
Задаю вопросы
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
отвечу как фермер! у овечьего нет того привкуса как у козьего молока, и оно мене жирное. а в другом смысле молоко по составу у всех одинаковое! зависит от того как и чем кормить животное. только жирностью и послевкусием отличается.
3 года
назад
от
valeozin
▲
▼
0
голосов
Вкус разный, но не значительно. Это трудно объяснить, но попробую на примере с цветом неба. Вы видели когда-либо цвет неба на закате? вот точно такой же, только зелёный!
3 года
назад
от
Кошка Матраскина
▲
▼
0
голосов
Я не когда не пил овечье молоко и по этому не знаю! Но увидел твой комментарий о соленом овечьем молоке! Если это действительно так то отличие просто огромное! Гигантское! О козьем молоке вот так однозначно сложно ответить по этому по порядку! 1. Само козье молоко для большинства такое же как и коровье, только вкусне и жирне, оно очен насыщенное, сметана, сливки с него коровьему не угнаться! Натуральное молоко дорогое! 2. Есть категория людей боле чувствительных по этому для них козье молоко не очень вкусное, не нравится, как раз из за жирности и перенасыщенности, его яркости, люди считают что у него не очень хороший запах. Я абсолютно не чувствую не каких запахов! А чем жирне тем для меня вкусне! Я очень много пью молока из под коровы и также козье, тоесть натуральное а не эту гадость что бодяжат на молочных комбинатах! Оно не прокисает а протухает! Я сам работал на молочном комбинате! Лучше натурального молока не чего нет! 5. Любое молоко может иметь не приятный привкус это связанно с несколькими вещами, к примеру от сильной жирности молоко может горчить, от того чем питается животное если в сене есть много полыни то молоко будет иметь и горький привкус и запах будет отличаться, так же молоко может иметь не приятный запах и вкус и даже горчить если животное вынашивает потомство! Попробуй козье, стоит хоть раз в жизни!
3 года
назад
от
Роза Касимова
Связанные вопросы
1
ответ
Такая бела штука как желе но не оно как оно называется и готовиться
9 лет
назад
от
Iren
2
ответа
Сколько раз можно использовать квасную закваску? Она не портится?
11 лет
назад
от
марат насыров
2
ответа
Кто пробовал и готовил котлеты с мясным фаршем и яблоком?
3 года
назад
от
Ирина Шишкина