Что кладете в любимый домашний фарш для пельменей? Вобще, какой у него состав?

3 года назад от Анюта Шеховцева

2 Ответа



0 голосов
Если у меня есть настоящий фермерский индюк (а не перекормленная безвкусная кура под названием "индейка" из магазина) - то фарш делаю из этого индюка.
Если индюка у меня нет (что обычно и бывает) - использую для фарша либо 100% телятину, либо свинина + говядина 50*50
3 года назад от gazalazo
0 голосов
Какой есть фарш, добавить соль и перец ( я черный добавляю) порезать мелко лук. все смешать, не добавляю воду, когда фарш жирный, нет необходимости в воде.
3 года назад от Иван Иванов

Связанные вопросы

7 ответов
Я мужчина и обожаю готовить, умею готовить много всяких вкусностей. но почему говорят, что готовить это женское дело?
11 лет назад от Зайка Лунная
4 ответа
Обжариваете ли вы свежую капусту в сковороде?
2 года назад от Надежда Валерьевна
2 ответа
а при удаление желчного какое печенье можно есть и каким считают несдобным удаление желчного
10 лет назад от Марфа Ивановна