Какой бы необычный супчик приготовить из курочки? фантазия иссякла. Заране спасибо)

12 лет назад от Алик

2 Ответа



0 голосов
Я как-то готовила, по рецепту спортсменки, не помню уже какой. Курицу отваривают, вынимают, режут кубиками, опускают обратно в бульон. Потом добавляют банку кукурузы, доводят до кипения, заправляют парой взбитых яиц, кладут петрушку и выключают. Необычно и довольно неплохо на вкус, хоть и кукуруза уже в печенках сидит из-за повсеместного е употребления народом.
12 лет назад от Вовчик
0 голосов
Куринный суп с жареной вермишелью
Сварить куриный бульон с добавлением луковицы и корня петрушки. Затем в бульон кладем нарезанный картофель. Лук и морковь обжариваем на растительном масле. На другой сковороде обжариваем до светло-коричневого цвета вермишель-паутинку на минимальном количестве масла. Добавляем вермишель и зажарку в бульон и варим минут 5-10, посолить, бросить лаврушку. Перед подачей посыпать нарезанным укропчиком. Приятного аппетита!
12 лет назад от Люба Степанькова

Связанные вопросы