Все о еде
Войти
Регистрация
Нужна помощь в бытовой технике
Народ, у кого есть газовая плита Аристон, 7 поваров. Нужна ваша помощь. Отзовитесь, плииииз
3 годов
назад
от
Анжелика Васильева
1 ответ
▲
▼
0
голосов
в бытовых печах не регулируется температура, а только подача газа или тока. внутренние термометры также бесполезны, тк температура разная в разных местах камеры (кроме электрических герметичных с могучими вентиляторами) , а также зависит от калорийности газа (сколько азота намешано) , давления газа, колебаний напряжения в сети и тд и тп.
Надо просто набрать опыт эксплуатации. И еще, готовность — это не от температуры внешней, а от достижения целевой внутренней температуры изделия. Например, мне всё равно на какой Т запекается кусок мяса: на 80° или на 180°. Если внутри мясного изделия Т достигла 70° (измеряется щупом) , то и вот — полная готовность.
3 годов
назад
от
Besa
Связанные вопросы
4
ответов
В чем замариновать окорочка для шашлыка? Рецепт пожалуйста
11 годов
назад
от
Свелана Лаймова
1
ответ
Покупные вареники с картошкой вкусные?
3 годов
назад
от
barmalamus barmalamus
1
ответ
Почему после лечениии жкт началась сухость ворту только ночью. Спать стал по 3 часа.
6 годов
назад
от
[email protected]