Как приготовить мясо к гороховой каше вкусно? )

Answer 1

говядину кубиками, лук полукольцами, примерно 1 к 1 по пропорции. кастрюлю с толстым дном грешь, чутка масла, затем слой лука, соль, перец, слой мяса, соль, перец, и так дале. на минимальный нагрев, под крышку, тушить часа 1, 5. лавровый лист и специи по желанию)