Чем простокваша отличается от варенца и ряженки? Жирностью?

3 года назад от hot line

1 ответ



0 голосов
Способом приготовления. Простокваша говорит сама за себя - просто кваша, то есть сама заквасилась. Ряженка - это простокваша, но из топленого молока, нужно постараться. Варенец требует специальной закваски.
3 года назад от катя перис

Связанные вопросы