Испортятся ли отбивные если мариновались целый день?

Мясо было очень тонко отбито, замариновала и ушла из дома надолго. Могло ли так испортится?
3 года назад от Сергей Тяжкун

2 Ответа



0 голосов
в теплой квартире - несомненно. не важно в чем вы маринуете мясо птицу или рыбу - никогда не оставляйте их в комнатной температуре. ставьте в холодильник
3 года назад от Андрей Андреев
0 голосов
Если было не слишком тепло, до 25 градусов, в помещении где мариновалось мясо, то можете смело готовить + при жарке (тепловой обработке) точно все придет в норму
3 года назад от Леля)))

Связанные вопросы