Как приготовить своими руками "хаукарль" и "сюрстрёмминг"?

3 года назад от Мак Мак

1 ответ



0 голосов
рыбу залить тузлуком и оставить квасится дней так на 10-12 в прохладном месте. рыбу квасят без головы и внутренностей. готовность проверяют так, поднимают рыбку за хвост, и если мясо с не сваливается, то можно консервировать
3 года назад от Настюшка Шелестова

Связанные вопросы

1 ответ
Какая ваша любимая пиццерия и пицца в её меню?
1 месяц назад от Илья Грегорьевич
2 ответа
чем отличается столовое вино от десертного?
8 лет назад от Мырва Щиная
1 ответ
Почему в одной сети магазинов разница на ценник в 10 руб, а то и боле?
2 года назад от анна цирюльник