Чем можно фаршировать болгарский перец? (Ну, кроме мяса и риса? )

Answer 1

Вариантов море.
- Перец, фаршированный овощами в томатном соке. Для начинки морковь, лук репчатый, капуста, сок томатный, соль, уксус, перец душистый горошком.
- Перец, фаршированный брынзой. Для начинки брынза, чеснок, зелень.
- Перец, фаршированный гречкой. Для начинки гречка, лук, морковь, бульон, масло растительное.
- Фаршированный перец с сыром и шампиньонами.