Вкусный маринад для шашлыка, проверенный пожалуйста?

3 годов назад от Святослав Черепов

2 Ответы

0 голосов
Вот что для тебя вкусно, бери и маринуй. А так, маринад — это масло, кислота, соль и сахар. И для шашлыка это нахрен не надо. Если мясо совсем не годно, то можно фрукты с ферментами попробовать или густой отвар лаврушки или вобще замочить в панкреатине.
3 годов назад от Наталья новикова
0 голосов
если свинина то очень люблю маринад винный. лук мелко нарезать, перетереть с солью, молотый крупно чёрный перец, немного хмели-сунели, винный уксус, красное сухое вино, немного газированной воды.
3 годов назад от elvis2411 tomats

Связанные вопросы

2 ответов
Сколько из ведра сливы выйдет варенья? Что то я не разобрался с технологией.
7 годов назад от Елена Выжлова
2 ответов
дайте совет) как можно устроить романтический ужин?
6 годов назад от Максим Ларионов
1 ответ
А что такое роллы?
8 годов назад от Ольга Белоусова