Обнаружила на яйце (сыром) дырочку маленькую! миллиметра три в диаметре.

Вопрос. можно ли есть такое яйцо? сварить или пожарить. или выбросить лучше?
3 года назад от забир забиров

2 Ответа



0 голосов
Покупное я бы выкинул. У меня свои куры. Дырочки на скорлупе случаются иногда. Это пустяки. Под скорлупой плёнка, которая защищает плод. Собственно, если бы не она (если повреждена) - содержимое вытекло бы.
3 года назад от виктор никулин
0 голосов
Дырочку? )
В скорлупе а не пленке? Может просто типа росвет.
Скоре всего просто кальциевых подкормок мало давали, экономят гады. У нас курицам когда мало давали подкормок вобще без скорлупы яйца несли, просто в пленке)
Не думаю что опасность, сальманелиоз через 5 часов (по некоторым данным 3) попадает внутрь яйца даже сквозь скорлупу, всеравно термобработка нужна
3 года назад от Юра Неюра

Связанные вопросы

2 ответа
Как приготовить вкусно горох?
4 года назад от Соня
1 ответ
рецепт соуса с курицей к гречке посоветуйте пожалуйста какой нибудь соус с курицей к гречке, желательно низкокалорийный
6 лет назад от Аркадий Яковлевич Белокаменников
1 ответ
Чем так ценятся устрицы?
2 года назад от ЧАЙКА