Question

Хозяюшки, всем привет! Какое игристое вино хорошо сочетается с сырами, медом и фруктами? Желательно с названием или фото)

Answer 1

сухие игристые и шампанские вина - практически все сочетаются с сырами.
но разные сыры по разному сочетаются с разными винами.
например мягкие козьи сыры хорошо сочетаются с розовыми кавами brut и nature.
сладкие игристые и шампанские вина тоже сочетаются с некоторыми сырами.
сухие игристые и шампанские вина - практически все сочетаются со сладкими фруктами. например: L’Hereu de Ravent