Сколько молока добавлять в мякиш?

Хочу сделать тефтели. В прошлый раз не получилось, потому что добавил много молока. Фарш был жидким. Подскажите, сколько добавлять молока, чтобы я все-таки сумел сформировать тефтели?
3 годов назад от Стив Брюс

1 ответ

0 голосов
так молоко в фарш выливать не нужно, после того, как мякиш размок, отжимаете его и кладете в фарш. Я наливаю молока столько, чтобы мякиш закрывало сверху
3 годов назад от Нина Гордиевская

Связанные вопросы

2 ответов
какой соус вы предпочитаете?
9 годов назад от Марина Дорофеева
1 ответ
Молоко после пива?
1 год назад от диана саманова
2 ответов
Посоветуйте пожалуйста проверенный рецепт торта без выпечки
7 годов назад от Анатолий Сергеев