Подскажите вкусный салат с печенкой

3 года назад от rebel

2 Ответа



0 голосов
просто пожарьте и голову себе не забивайте слишком муторно и дорого . печень нарезать на пластины 1. 5-2 см толщиной и бланшировать до сукровицы. очистить от плёнок и нарезать на кубики обжарить поливая топлёным сливочным маслом.
3 года назад от anastasia_solnce
0 голосов
печень обжарить и в блендер, пассерованный лук и морковь (примерно столько же, ск. печени) обжаренные грибы (можно сухие. Размочить и обжарить) заправить сметаной. Салат называется Полесье. Сметану можно заменить на сливки, лучше взбитыеЗелень приветствуется
3 года назад от alena.smetanina.01

Связанные вопросы

2 ответа
Чем вы сегодня закусываете спиртные напитки?
2 года назад от де Лакруа
2 ответа
Почему не получается сделать квас? Результат смотрите сами!
4 года назад от Игорь Кузин
2 ответа
Кто точно даст ответ внутри.
9 лет назад от Коля Жильцов