Сколько хранятся сушенные грибы в стеклянной банке?

Question

Банка завинченная крышкой

Answer 1

Мнения расходятся в том как хоронить грибы! Банка нужна стерильная, пропаренная чтобы всякие бяки буки не размножались! Если лениво пропаривать можно поступить как я, этот метод меня не подводил! Наливаю в банку крутого кипятка, немного, закрываю крышкой и взбалтываю, тут же в банке нарастает давление пар высвобождается обеззараживая банку, сливаю, даю высохнуть. Можно засыпать грибы! 1. Многие закрывают крышкой и в принципе наверное это безобидно! 2. Я считаю что грибы задыхаются под крышкой и закрываю материалом в место крышки! Как на снимке найденом в интернете! Банки ставлю в темное место и чтоб не жарко было!

Answer 2

Столько же как и остальные сушёные продукты, никаких преференций у них нет, враги влага, температура и т. д. У нас хоть сушеные, хоть свежие-в морозильной камере. Пока 220 литров