Вы покупаете курицу целиком или частями? вчера смотрела блогера, она всё взвешала и подсчитала

Question

Оказывается частями брать выгодне, а вы как покупаете курицу?

Answer 1

или целиком чтоб мяско срезать на фарш или только спинки - на суповые бульоны

а у блогерши нет логики мышления или проплатили - за сервис по разделке надо платить

Answer 2

Только частями. Филе, грудки и голени. Но если мне купят целую - злюсь, но разделываю - сразу сдираю шкуру вместе с курежопкой - и в помойку. Ноги, филе - "на еду", хребет, крылья, бёдра - на бульон. Целиком ничего не запекаем - она готовая "КУРА-ГРИЛЬ" продаётся, на вертеле, прекрасная и вкусная.

Answer 3

По разному. Когда нужно целую курицу запечь или когда считаю что выгодне взять сразу 3-4 курицы, тогда целую. Но если нужны отдельно лапы или грудка, то тогда их беру