Можно ли оставить курицу в сливочном маринаде с лимоном на ночь?

Сливочное масло и лимон в маринаде
3 года назад от Зигмунд Фрейд

2 Ответа



0 голосов
Сливочный? Это что то новенькое для маринада. Лимон под вопросом. Курица довольно "капризная" к кислоте, чем дольше мариновать, тем суше получится. От лимона все соки из курицы в маринад и уйдут, получится "вата". Так что лучше замариновать максимум за час до жарки, успет пропитаться всеми приправами и останется сочной.
3 года назад от $onya Diku40ar
0 голосов
В холодильнике запросто. В любом маринаде на ночь, хоть на неделю. В сливочном масле не пробовали. Но на вкус и цвет товарища нет, я не лезу в чужие тарелки и в свою не пускаю.
3 года назад от Павлусь Ольга

Связанные вопросы

2 ответа
Дайте пожалуйста несложный рецепт приготовления домашней (не покупной замороженной, а домашней) пиццы
12 лет назад от mari_nev
2 ответа
Творожная запеканка! Родом из детсадовского детства лет 35назад. Может кто поделится рецептиком?
12 лет назад от Оля
1 ответ
В собственности продуктовый магазин и земля под ним. Могу ли я разместить шашлычную и лепешечную рядом с магазином?
7 лет назад от Барашов Иван