Как вам холодец по такую погоду?

Question

Если с утра во рту ни крошки? ) Забегался как сайгак ища вчерашний день. )

Answer 1

Холодец хорош в любую погоду, когда захочется, С желатином, как выше правильно сказали, это уже не холодец, а заливное! Холодец застывает именно за счет коллагена, который содержится в ингредиентах для колодца (ножки. ушки и. т. д)

Answer 2

Ни в коем случае не добавляйте желатин, это холодец, а не заливное. У кого руки из задницы, всё испоганить могут, конечно, до "дрыгаловки" что без желатина не обойтись. )
А так, холодец актуален во все времена года. Приятного аппетита, не забудьте горчичку, или хрен)