Можно ли замораживать прессованные дрожжи? Срок годности маленький, а нужно сохранить, не погибнут ли грибки?

Answer 1

И можно, и нужно, если дрожжи в бытовых объемах используются, а не в производственных.
Не погибнут.
Работают.
Проверено. Год хранились в морозильнике, поставила тесто - разницы не заметила.