Подскажите что можно сделать из говяжьей печени?

Answer 1

Блюд из гов. печени очень много.
Можно потушить е в вине, можно сделать паштетный тортик, можно сделать пирожки, можно сделать "печень по гусарски" (вкуснятина обалденная! ) , можно просто потушить с овощами, оладушки, котлеты, печень по-строгановски, да много чего, все так сразу и не вспомнить.
Но у нас дома любят больше всего все таки "печень по гусарски" и печень в вине.