Почему без сахара и сладостей я становлюсь злым?

Answer 1

Возможно глюкозы не хватает в организме, ну или чего-то ещё, что влияет на сахарный баланс в организме, типа хрома. Если второе, то лучше с врачом говорить.

Answer 2

Сладкое – это продукты, богатые на углеводы, которые, в свою очередь, синтезируются в организме до глюкозы или сахарозы, а затем – в чистую энергию. И именно поэтому с помощью употребления сладкого увеличивается активность головного мозга и организма в целом. Но самым полезным для мозга и нервной системы является именно шоколад. Потому как в нем, помимо высокого содержания углеводов, также имется магний и триптофан – эти вещества принимают непосредственное участие в выработке серотонина и дофамина. Эти гормоны, в свою очередь, как раз и отвечают за регулирование текущего настроения. Тот же серотонин врачи нередко называют гормоном счастья, так как именно с его помощью человек чувствует радость, веселье, любовь. Схожим образом действуют и бананы – в них тоже много магния. Но лучше всего повышает настроение именно шоколад, так как в нем содержится какао (а какао-бобы – один из самых крупных источников триптофана среди пищевых продуктов) .