Фарш сырой с рисом можно пожарить на листах ролла?

Question

Роллы есть, листы похожие на лаваш.
Рис сваренный с сырым фаршем есть.
Не получится пожарить или фарш не прожарится?

Answer 1

Пожарить на листьях - это как? Можно фарш с рисом пожарить на сковороде, отдельно от листьев. Он очень быстро приготовится. И потом завернуть в лепешки.

Answer 2

Запечь в лаваше можно, но обычно применяют обжаренный фарш, хотя можно пробовать и сырой. А жарят по определению в масле, в том числе отварную крупу (кашу) и макароны, фарш предварительно также обжарить.