На каком этапе лучше специи добавлять в жареную свинину?

3 года назад от Анабелла

1 ответ



0 голосов
Извините, но вопрос неверно поставлен: специи типа кайенского перца, соли, сухих трав я добавляю до начала обжарки. Прикол в том, чтобы они с оливковым или подсолнечным маслом сопряглись сразу. А вот свежую зелень, типа салата латук или китайской капусты имет смысл добавить за пять-три минуты до конца готовки.
3 года назад от Irina S

Связанные вопросы

3 ответа
Не понимаю, почему?
4 года назад от Константин Чекмарёв
2 ответа
В гостях накормили майонезным пюре и салатом из яйца, зеленого лука, сдобренных тем же майонезом. Чем угостить в ответ?
9 лет назад от Валя Пилипенко
2 ответа
Правда ли, что «Карачинская» – это вода + сода +соль?
4 года назад от всеволод кораблёв