Безе в разогретую духовку или нет?

Меренгу нужно класть в уже разогретую духовку или наоборот в холодную? Или вобще пофиг?
Уже 5 сайтов смотрю а там только "сушить при блаблабла"
3 года назад от Саня Тырчко

1 ответ



0 голосов
Эл. духовка начинает работать практически сразу за счет ИК-излучения, даже если воздух холодный (см как пекут шаурму на улице) . Советы чего-то там разогревать по полчаса исходят от тех, кто сам не выпекал никогда, либо повторяют друг за другом ничего не смысля в том что есть разные шкафы и печи. Да, русскую печь надо разогревать часа 2-3 )
3 года назад от АРМАН

Связанные вопросы

4 ответа
Сегодня купила говяжью ножку и мяска, буду варить холодец ням, ням, ням, а Вы
12 лет назад от Александр Доценко
7 ответов
Хочу пожарить сухарики и посыпать какой нибудь приправой.
12 лет назад от Максим
6 ответов
Что можно съесть счас в 3 часа ночи, такого легкого чтобы туго в животе не было? или не стоит?
13 лет назад от психолог с огромными проблемами.