Как вы готовите куриные котлетки? Что добавляете в фарш? Для чего другие добавляют сметану/майонез?

3 года назад от Ms.Greenpeace

1 ответ



0 голосов
Соль и перец. В котлеты из курицы ничего больше не добавляю. В фарш добавляю соль, перец, иногда чеснок, отбиваю его, формирую котлеты, панирую в муке, жарю. Возможно для сочности, куриные котлеты могут быть суховатыми, но я именно такие и люблю.
3 года назад от Dmitry Baranov

Связанные вопросы

2 ответа
На каком огне варить макаронные изделия, чтобы они не прилипали к кастрюле?
11 лет назад от Анюта Не важно
1 ответ
Поделитесь Вашим ЛЮБИМЫМ РЕЦЕПТОМ ПРОСТОГО в ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮДА
1 год назад от Павиан из Найроби
1 ответ
Как называется такая штука, Кусочки мяса с чесночком ложишь в желудок?
5 лет назад от Женя Мильковская