Как вы готовите куриные котлетки? Что добавляете в фарш? Для чего другие добавляют сметану/майонез?

3 года назад от Ms.Greenpeace

1 ответ



0 голосов
Соль и перец. В котлеты из курицы ничего больше не добавляю. В фарш добавляю соль, перец, иногда чеснок, отбиваю его, формирую котлеты, панирую в муке, жарю. Возможно для сочности, куриные котлеты могут быть суховатыми, но я именно такие и люблю.
3 года назад от Dmitry Baranov

Связанные вопросы

1 ответ
Испортился ли салат из огурца и помидора если он сделан со вчера и всю ночь простоял на столе?
2 года назад от KristiBible
1 ответ
Какая самая популярная марка чая в Англии?
7 лет назад от Александра Володина
1 ответ
Ваш рецепт оладьев из кабачков?
1 год назад от Настя орлова