Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить на сковороде сочную курицу? ! Постоянно при жарке получается сухая. Может добавлять воду размешанную с
Майонезом? !
3 года
назад
от
Vladimir Sizonov
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
На сковороде - -Нужно. для сочности. ЗАПЕЧАТАТЬ все поры в мясе, а это делается обжариванием 2 мин. в масле, потом можешь готовить залив мясо сметаной (в духовке, жарить в сковороде . до готовности. -высушивать мясо, все соки уйдут и их место займёт масло, это не есть гут но дело вкуса.
3 года
назад
от
виталийкупчинский
▲
▼
0
голосов
лучше без майонеза, ну или замариновать и запечь) вкусно тушить в сливках или том. пасте, можно с куркумой и луком.
При обжаривании она не станет сочне.
3 года
назад
от
Елена Авдюшкина
Связанные вопросы
1
ответ
Как мне научиться не лазить и есть мягкий сыр в холодильнике без разрешение
2 года
назад
от
Павел Бычков
5
ответов
почему русские сидят за праздничным столом сидя на стуле? я казах и у нас в семье мы сидим на полу, на пол накроем
12 лет
назад
от
Анабель Де Жюрьён
1
ответ
Кто пробовал, годный?
8 лет
назад
от
Роман Панин