Мясо по-монастырски и по-французски. В чем разница рецептов?

Всем спасибо за ответ.
3 года назад от ольга садова

1 ответ



0 голосов
Мясо по-монастырски обжаривается на сковороде практически до готовности, посыпается жареным луком и морковью, сыром и запекается в духовке в той же сковороде.
Мясо по-французски (советский вариант) не обжаривается. Все кладут сырым на противень-отбивные, лук, картошку; заливают соусом, посыпают сыром. Запекают в духовке до готовности.
3 года назад от Елена Коваленко

Связанные вопросы

2 ответа
что такое яга и накой её малолетки пьют? она вкусная? это алкоголь?
10 лет назад от Denis Ivanov
2 ответа
Сижу на специальной диете. Нужно сварить овощной суп.
8 лет назад от nerahmushas
2 ответа
Часто ли Вы готовите в микроволновке покупную кукурузу для попкорна?
11 лет назад от Милашка в розовом