Назовите чисто русские блюда? Не славянские, не украинские и так дале, а чисто наши на 100%. Очень интересно.

3 года назад от Joss из планеты OZZ

3 Ответа



0 голосов
Солянка сборная мясная, Щи кислые, Щи вчерашние, Щи двойные, Щи зеленые, Ботвинья, Холодник, Уха двойная, Уха тройная, Уха опеканая, Солянка овощная (2-е блюдо) , беф-строганов, гурьевская каша, московские калачи и баранки, тульские пряники, шаньги, ватрушки, расстегаи, кулебяка, фаршированные блинчики, холодец, студень, буженина, окорок тамбовский, окорок воронежский, сушки, каральки, голубцы, гороховый кисель, овсяный кисель, кисель ягодный, компот, медовуха, мед (напиток) , копорский чай, пожарские котлеты, котлеты арбатские, котлеиы театральные, торт и конфеты птичье молоко, торт прага, макароны по-флотски, салат оливье, селедка под шубой, салат мимоза, закуска под коньяк николашка, няня, рассольник, торт печеночный, саламат, калья, мурцовка, похмелка, окрошка, свекольник, щучина, груздевик, борканник, векошник, кокурки, кундюмы, накрёпок, пряженина, тельное, рогалики, загутай, красная и черная икра, расколотка и еще много чего.
3 года назад от Елена-Магнит
0 голосов
Я чего то не пойму Славяне это и есть Русские я Славянин, есть мнение что Славяне это расса! Поляки враги но тоже славяне мы как бы из одного яйца один народ но разделенный всего нас по планете 350 миллионов! Россия свои корни пустила в Киеве ( Киевская Русь ) а Украины и Украинцов как таковых и небыло и язык на котором они говорят придуманный и насильно привитый им! Для меня сложно найти чисто Русские блюда исходя по названию национальности, наверное салат Оливье можно считать таким в то время как скажем Борщ пустил свои корни в Риме, в Римской армии был такой народ как Фракийцы вот они и придумали ! Все блюда у нас Славянские я бы так сказал, это наверное нужно искать среди современных ну скажем за последние 20 лет! Извини я за этим не слежу! Разве что в интернете посмотреть! Краткая история новой русской кухни:
3 года назад от Димас Владыка
0 голосов
Ну "русские" как понимаю гдето в 19 веке появились, причем в их состав вошли самые разные народы, поданые российской империи, со своими кухнями.
Но после революции эти "русские" как нация существовать перестали, ссср принес новый этнос и менталитет. Изменилось питание, многие блюды выиеснили упрощенные советские.
В 90е и он существовать перестал, этнос изменился, самыми народными блюдами стали супы на кубиках маги, бичпакеты, салаты с майонезом и колбасой.
Наверное из тех блюд которые придумали именно русские будет толстая пица, с ночинкой из всего что есть дома)
3 года назад от Людмила Коровяковская

Связанные вопросы