Какую приправу добавить в котлеты из Речной рыбы? )

3 года назад от Gaye78605754

1 ответ



0 голосов
в смысле в фарш для котлет?
любые сухие специи, просто по настроению и наличию.

но самое главное и важное, что определяет вкус, СВИНОЕ САЛО, где-то 200 грамм сала на килограмм филе рыбы. ну и что-то крахмальное - хлеб, манку, муку - немного.
3 года назад от Anita

Связанные вопросы