Какую приправу добавить в котлеты из Речной рыбы? )

2 годов назад от Gaye78605754

1 ответ

0 голосов
в смысле в фарш для котлет?
любые сухие специи, просто по настроению и наличию.

но самое главное и важное, что определяет вкус, СВИНОЕ САЛО, где-то 200 грамм сала на килограмм филе рыбы. ну и что-то крахмальное - хлеб, манку, муку - немного.
2 годов назад от Anita

Связанные вопросы

2 ответов
Вяленое куриное филе
3 годов назад от Анастасия Климова
1 ответ
Сколько штук пельменей получится из двух килограммов говяжьей вырезки? пельмени лепятся вручную.
8 годов назад от Марина Владимировна
3 ответов
кто пользуется современной пароваркой? как она как мантышница? стоит покупать или так и пользаватся древней , на газу?
11 годов назад от Александра Дорофеева