Чем говядина отличается от телятины?

2 годов назад от Владимир Правый

1 ответ

0 голосов
Телятина - это говядина в подростковом возрасте. Боле мягкая, нежная и сочная. И - цветом. Телятина - бежево-розовая, говядина - от красного до бордового. Отличаются они и по степени переваривания и "усваяемости". Телятина усваивается на 90%, говядина на 75%
2 годов назад от Кирилл Хацкевич

Связанные вопросы

1 ответ
Кто разбирается в кремах для тортов, опишите пожалуйста творожные, сметанные, сливочные, сырные, по вкусу и ощущениям
2 годов назад от Kirill
4 ответов
Сибас, запечённый в чешуе
6 годов назад от Iliya Yevdokimov
1 ответ
Картошки мало а надо сделать что-то чтоб хватило на 4х человек. Что посоветуете?
10 годов назад от люба старинович