Как сварить пельмени, чтобы они получились сухими (без бульона внутри) и не лопнули

Question

Нужно сварить пельмени максимально сухими, чтобы внутри не было бульона и чтобы потом они
не лопались, раскрываясь и из них не вываливалось мясо

Answer 1

Если в камере чайник есть электрический налей туда воды четверть чайника, доведи до кипения, кидай туда пельмени, как закипит вырубай чайник, потом опять включяй до готовности пока не всплывут

Answer 2

мясо говядины -фарш без добавления воды, пшеничная мука с крутым замесом - пельмени низкой ценовой категории качества и вкуса.
варить на малом едва заметном кипении без крышки отварив выложить в один слой для выветривания паров