Зачем капусту кладут в соленую воду ?

3 года назад от MUSIC

2 Ответа



0 голосов
Для того, чтобы избавиться от личинок насекомых, которые могут быть между листьями. Обработка капустных вилков перед шинковкой для салата на предприятиях общественного питания и на пищеблоках детских дошкольных и школьных учреждений.
3 года назад от иванов иван
0 голосов
Капуста дольше сохранится.
Мумий раньше ложили в солённый раствор.
Потом этих мумий обматывали просоленными бинтами.
Тараньку солят для той же цели.
Глисты просто дохнут в солевом растворе.
3 года назад от Нина

Связанные вопросы