Зачем капусту кладут в соленую воду ?

3 года назад от MUSIC

2 Ответа



0 голосов
Для того, чтобы избавиться от личинок насекомых, которые могут быть между листьями. Обработка капустных вилков перед шинковкой для салата на предприятиях общественного питания и на пищеблоках детских дошкольных и школьных учреждений.
3 года назад от иванов иван
0 голосов
Капуста дольше сохранится.
Мумий раньше ложили в солённый раствор.
Потом этих мумий обматывали просоленными бинтами.
Тараньку солят для той же цели.
Глисты просто дохнут в солевом растворе.
3 года назад от Нина

Связанные вопросы

1 ответ
Суп с овсянкой, кто готовил? как он вкусный?
10 лет назад от Екатерина Петрова
2 ответа
Сколько калорий в свиных ребрышках? Просто тушеных без майонеза и всего там лишнего? !
13 лет назад от Кот пришел
1 ответ
Стоит ли покупать шампанское, если есть ром. Ром я никогда не пила, коньяк, водку я тоже не пью, и вобще со спиртным не
2 года назад от Алексей Рябцев