Сколько сухофруктов (яблоки) и сахара кидать на 5 литров компота?

Answer 1

На каждый литр - 10 чайных ложек сахара. Это примерно по 3 столовых ложки на каждый литр жидкости.
И примерно по 100 г сухофруктов на каждый литр.

Компот из сухих фруктов и ягод
Ингредиенты (на 5 порций) :
100 г сушеных фруктов,
0, 6 стакана (100 г) сахара,
1 столовая ложка лимонной или апельсиновой цедры,
1 литр воды.
Процесс приготовления:
Сушеные фрукты тщательно перебрать, положить в сито или дуршлаг и вымыть в проточной воде. Груши и крупные яблоки нарезать кусочками. В холодную воду положить подготовленные фрукты и варить на слабом огне до мягкости всех заложенных плодов. Сахар положить в компот в конце варки. Для аромата можно положить корочку апельсина или лимона. После охлаждения компота эти корочки нужно удалить.