Ревень растет в огороде. Что приготовить с ним? Куда использовать?

Question

Если ничего интересного мне никто не посоветует, поеду в следующий раз на дачу и выдерну его. )
Соседка по саду сказала, что из него вкусный компот, но я не люблю компоты! Разве что на зиму как-то заготовить.

Answer 1

У нас тоже растет куст. Муж от соседа притащил. Едим его всей семьей свежим, стебли по весне грызем. Слышала, что он для почек не очень полезен, поэтому в меру. А так, думаю, полезен, как любая травка) .
Да, готовят из него компоты, варенье, но как-то не дошли руки попробовать.

Answer 2

ну вот именно вкусный компот. из стеблей листьев. нарезать из по 3 см, засыпать сахаром, залить водой и сварить. особенно такой компот приятен весной, когда ягоды и фрукты еще не пошли.

Answer 3

Шарлотку сделать. А компот сейчас в тему, пару листков мяты добавить. Не на зиму, прям щас пить. Варенье как- то из него сварила, так крышка жестяная проржавела

Answer 4

Вкусное варенье.
Пирожки. Кубиком его поменьше. В середку раскатанного пласта теста пару ложек ревеня + пару ложек обычного сахара. Залепить и на сковороду.
Обычный большой пирог
Ну и щи холодные варят на ревене, добавляют его вместо капусты (кубиком) . Для сытости крошат вареное яйцо. Кушать желательно со сметаной и холодным.

Answer 5

доброго дня! моя соседка пекла с ним пироги и варила варенье, при всей моей нелюбви к варенью это было вкусным, а начинка в пирогах по вкусу напоминали яблочную