Что можно приготовить вкусненького из Речной рыбы? )

Answer 1

Оо великолепная красноперка! Если рыбы много и не боишься возится с костями то можно фарш сделать и рыбные котлеты!

А так можно обжарить или уху сварить или обычный рыбный суп! Ну а чего еще из рыбы делают? , чтобы делать всякие изыски это всетаки не та рыбка.

Просто нажарь, можно даже с чешуей потом накладываешь целую тарелку и сидишь лузгаешь как семечки.

Я же тарань из такой рыбки делаю, соленую, сушеную рыбу она почти как вобла!