Сколько тушить бефстроганов из курицы ?

Question

И как вы готовите его напишите пожалуйста

Answer 1

Бефстроганов изначально блюдо из говядины в сметанном соусе, но если из курицы, то порежьте кусочками, длинными, обжарьте с луком, если совсем не хочется соус готовить, то
 в обжаренное мясо с луком добавьте муку, пожарьте мин 3, а потом сметану, все постоянно помешивая, посолить, поперчить, накрыть крышкой и довести до готовности, мин 20 вполне хватит.