Зачем новую сковороду (без покрытия) , прокаливать с солью?

Ну с маслом понятно прокаливать- какие то там поры заполняет. А с солью для чего?
3 года назад от Василиса

1 ответ



0 голосов
Использование соли при данном способе прокаливания объясняется тем, что соль – это естественный абсорбент, она впитывает в себя все вредные остатки с поверхности сковороды, поэтому соль после процедуры не пригодна для еды.
3 года назад от Ирина Филатова

Связанные вопросы

4 ответа
Хозяюшки ! Как часто вы обновляете кастрюли на кухне ? Меняете потому что надоели или если они уже имеют непривлекате
13 лет назад от Мастер Дзен
3 ответа
Как взаимодействует молоко с грибами и рисом?
3 года назад от Ольга Трапезникова
1 ответ
После варки креветок вода и руки стали красные. Это нормально или что добавляют? Креветки большие почти тигровые.
10 лет назад от Вадим Гунчак