Иван чай, употребление свежесобранного растения.

Question

Здравствуйте, в интернете много информации о том как заготавливать чай-сушка, ферментация. А можно употреблять свежесобранный Иван чай, есть ли от этого польза? Как правильно его приготовить?

Answer 1

ну не знаю, я например про другую травку могу зказать, что её сушить и курить нужно, но можно прям свежесобранную в молоке заварить - тоже самое будет, знаю люди свежую жарили и ели, тот же эффект, с Иван чаем думаю так же, ведь тоже растение

Answer 2

Муж сделал с неделю назад этот чай методом ферментации . сделал очень быстро. на вид получился как настоящий чай. я убедилась, что это лучше. набрал лист, подвялил его немного . потом обжаривал на сковородках двух с быстрым помешиванием. я была удивлена эффекту что получилось. от купленного чая не отличить. но я пью чебрец, зверобой, акацию и клевер, плюс мята. и не надо играться ни с чем. добавляю еще черный чай немного. пью уже год такой чай,