Из чего делают глазурь для палочек поки?

Question

На палочках сверху красивая белая, розовая или коричневая глазурь. Это шоколад? Что это.

Answer 1

Существует много видом того, чем можно покрыть хрустящую палочку поки.
Давай разберёмся поподробне.
Какие бывают Pocky:
Классические с шоколадной глазурью;
С клубничной глазурью - в данном случае, в глазурь не добавляют шоколад или какао, а добавляют розовый краситель и ароматизатор "клубника";
Зеленый чай Матча — добавляют в глазурь порошок чая матча;
Мед;
Киви - добавляют краситель и ароматизатор "киви";
Манго - аналогично;
Черника;
Банан;
Клубника с клубничным кремом;
С миндалем - в обычную или в глазурь с какао добавляют миндальную крошку и возможно ароматизатор "миндаль";
Есть даже мужские Pocky с горьким шоколадом

Answer 2

Это жиры в том или оном виде.
Шоколад это смесь целюлозы жира и сахара.
Но получать жиры из какао бобов очень дорого и не выгодно с точки зрения бизнеса по этому используют пальмовое масло со вкусовыми добавками.