Как правильно пожарить кабачок, если он слегка будет жестковат и семечки внутри это ничего страшного?

Или шкуру убирают и семечки при жарки
3 года назад от *Ulya*

1 ответ



0 голосов
Надо видеть сам кабачок для начала.
Я старые не покупаю.
Если средней зрелости лучше на икру пустить.
А молодой с нежными семенами. если есть. ражу кольцами, присаливаю, обмакиваю у муке и в масле жарю.
Шкурку не срезаю.
3 года назад от rock star

Связанные вопросы

1 ответ
Навеяно) Люблю кукурузные початки с солью) Какой бы салатик с ней приготовить?
5 лет назад от Алина Кривенкова
1 ответ
Вы делаете на праздничный стол такую закуску?
3 года назад от Штейн
2 ответа
Так ли уж нужна электровытяжка на кухне, если у нас семья небольшая и готовим мы не очень часто?
8 лет назад от Олег Волиик